In 2015 schreef ik al eerder over maagzuurremmers. Indertijd waren er 2 miljoen gebruikers. Inmiddels is het aantal opgelopen naar 2,8 miljoen Nederlanders!! Dit is echt heel jammer, want maagzuurremmers geven veel bijwerkingen. Daarbij worden zij volgens Zorginstituut Nederland (ZN) vaak onterecht voorgeschreven. Onnodig en lang maagzuurremmers slikken vergroot de kans op botbreuken, chronische nierschade en vitaminetekorten. En vaak is het probleem niet teveel maar juist te weinig maagzuur…

Veel mensen doen tijdens de vakantie bewust niet hun best om op hun gewicht te letten. Dat komt erna wel weer. Hierdoor zijn we gemiddeld drie kilo zwaarder na onze vakantie dan ervoor. Gelukkig zijn er snelle manieren om dit te lijf te gaan én er wellicht ook meteen nog wat extra kilo’s af te werken.

Uit een studie, gepubliceerd in JAMA (een Amerikaans geneeskundig tijdschrift), blijkt dat Amerikaanse kinderen gemiddeld 67 procent van hun energie-inname halen uit sterk bewerkt voedsel. Ik verwacht dat de getallen, als zij hier in Nederland worden gemeten, er niet veel anders uit zien.

Deze week had mijn zoon mijn voorraadkast opgeruimd. Hij had een krat vol spullen verzameld waarbij de ten minste houdbaar tot datum (net) was verstreken. Volgens hem kon het spul allemaal regelrecht de vuilnisbak in. Ik was het hier niet mee eens. Hoe zit het nu met de ten minste houdbaar tot datum? Is het voedsel na deze datum echt niet goed meer? En hoe is het eigenlijk met uw voedselverspilling gesteld?

In ons vaktijdschrift werd deze maand een artikel gewijd aan het negatieve effect van onregelmatige eettijden. Het moment van een maaltijd heeft niet alleen effect op ons lichaamsgewicht maar ook op de risico’s op ziekte. Daarbij heeft natuurlijk ook wat je eet effect op ons gewicht.

U kent ze vast nog wel het komische duo Laurel en Hardy. Ook wel de dikke en de dunne genoemd. Hierbij was Hardy de gezette en Laurel de magere persoon. Als u type 2 diabetes hebt, maar ook als u “alleen maar” overgewicht heeft, bepaald uw type welk dieet u nodig heeft. Dit werd in 2015 ook in de diabetes richtlijn erkend, maar momenteel is dit, helaas, weer losgelaten. Waarom dit niet bepaald een goed idee is, leest u hieronder.

Wist u dat slaaptekort leidt tot opslag van vet? Maar wanneer is er sprake van slaaptekort? En wat kunt u hier zelf aan doen?

Per 1 juli gaat de nieuwe alcoholwet in. Dit heeft als doel het verminderen van ons alcoholgebruik. Een goede zaak want alcohol maakt meer kapot dan je lief is…

In Libelle 27 van dit jaar las ik een artikel over valpreventie. Het artikel ging in op de oorzaken van vallen. Verminderde mobiliteit werd als risicofactor genoemd en ook het gebruik van medicatie. Om vallen en botbreuken te voorkomen werd aangeraden om in beweging te blijven. Er stond helemaal niets in over hoe je botten gezond en sterk houdt met gezonde voeding. Een gemiste kans, dus vandaar deze aanvulling.

Op 10 juni vond het VoedingNL21 congres “Vet en metabole gezondheid” plaats. Uit dit congres kwam de conclusie dat een eiwitrijke, koolhydraatarme voeding gewichtstoename, na bewust gewichtsverlies voor een derde kan verminderen. Veel mensen die (snel) afvallen, komen immers ook weer aan.