11/2024

Ga naar de inhoud

Het kan echt: gewichtsbehoud na bewust gewichtsverlies

Bij het doornemen van mogelijk leuke onderwerpen voor deze column stuitte ik op een artikel gepubliceerd in het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek. Het artikel gaat in op het fenomeen dat veel mensen die (snel) afvallen, ook weer aan komen in gewicht. Dat het ook anders kan, staat in het artikel beschreven.
13/11/2024

Geld kun je niet eten

Op 1 november nam professor dr. Jaap Seidell afscheid van zijn werk als hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Vrije Universiteit (VU) van Amsterdam. Seidell richtte zijn onderzoeken al sinds de jaren 80 op de oorzaken en gevolgen van overgewicht en obesitas. In zijn afscheidsrede gaf hij treffend aan dat een falend voedselsysteem en een falend volksgezondheidssysteem ervoor zorgen dat levensnoodzakelijke bronnen zoals voedsel, water en een gezonde natuur uitgeput raken. En als alles dan uitgeput is, komen we er pas achter dat je geld niet kunt eten…
Irene Kieftenburg | 6/11/2024
© 2024 Libra voeding en coaching BV
Libra is ook gevestigd in:
Drenthe: Assen, Emmen, Emmer Compascuum, Klazienaveen, Sleen en Wilheminaoord.
Friesland: Akkrum (hoofdlocatie), Franeker, Garijp, Grou, Harlingen, Kootstertille, Leeuwarden, Makkum, Noordwolde, Nij Beets, Oostermeer, Sexbierum en Tijnje.
Overijssel: Kuinre en Oldemarkt.
Groningen: Ter Apel.
Hoofdvestiging: Dringelstrjitte 3 - 8491 CR  Akkrum - Tel.: 0566-651991 - E-mail: info@libra-dieetadvisering.nl
Terug naar de inhoud