Bewerkte voeding maakt kwetsbaar
Uit de Nurses’ Health Study blijkt dat een hoge inname van sterk bewerkte voeding samenhangt met een 31 procent hoger risico op kwetsbaarheid bij ouder wordende vrouwen. Dit onderzoek vindt plaats onder vrouwen. Persoonlijk verwacht ik dat de uitkomst bij mannen gelijk zal zijn.
Irene Kieftenburg | 4/9/2024