Uit de laatste voedselconsumptiepeiling is gebleken dat ook de inname van jodium vaak tekort schiet. Dat dit veel negatieve gevolgen (kan) hebben, wordt je duidelijk als je hieronder leest wat jodium allemaal doet in ons lichaam.

Zoals ik twee weken geleden al aangaf, is uit recent onderzoek gekomen dat wij te weinig vitamine A binnen krijgen. Zoals je hieronder gaat lezen, is dat echt heel beroerd voor onze gezondheid. Vitamine A is een zeer veelzijdige vitamine die meer aandacht nodig heeft.

Zoals ik vorige week al aangaf, is uit recent onderzoek gekomen dat wij te weinig vitamine C binnen krijgen. Zoals je hieronder gaat lezen, is dat echt heel beroerd voor onze gezondheid. Vitamine C is een zeer krachtige vitamine.

Al langere tijd maak ik mij zorgen om het binnen krijgen van voldoende vitamines en mineralen nu ons voedsel zo bewerkt is. Uit de meest recente Voedselconsumptiepeiling (2019-2021) blijkt helaas dat ik gelijk heb. We krijgen volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) te weinig vitamine A, B2, B6, C, D, foliumzuur, calcium, jodium, ijzer en kalium binnen. Dus vanaf deze week ga ik het effect van deze vitamines op de gezondheid beschrijven. Ik begin met vitamine D. Met deze vitamine zet je jezelf in het zonnetje…

Waarschijnlijk heb je er weer een aantal bedacht: goede voornemens voor het jaar 2024. Maar het willen veranderen is nog niet persé het kunnen veranderen van jouw oude gewoonten! Dit wordt ook wel het False Hope Syndrome genoemd…